MORTADELLA / МОРТАДЕЛЛА // 1 КГ

Мортаделла – итальянская вареная колбаса. Она, с легкой руки итальянских мастеров, давно перешла из разряда повседневных продуктов в ряд деликатесов. И итальянцы говорят о своей Mortadella с гордо поднятой головой. Мортаделла отлично сочетается с сырами, грецкими орехами, кислыми ягодами, нередко с ней готовят омлеты и сэндвичи. В качестве закуски ее нарезают тонкими, почти просвечивающими ломтиками и едят холодной — так раскрывается вкус и текстура. Подают с хлебом и вином

Состав: свинина, фисташки, соль нитритная, белый перец, пряности и экстракты пряностей (мускатный орех, мацис, кориандр, черный перец, чеснок), дрожжевой экстракт, ароматизаторы, декстроза, антиокислитель Витамин С

Срок хранения - 21 сутки

Белки - 15,2 ГР, Жиры  - 14,1 ГР, Углеводы - 1,0 ГР
Энергетическая ценность: 188 ККАЛ / 787 КДЖ